鍛冶屋生活ONとOFF

-刀鍛冶のモダンライフを書き綴る-

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夙川クッキーローゼ 

先日、研ぎ師の井上聡さんから貴重なクッキーが届きました。

ミッシェルバッハの「夙川クッキーローゼ」です。

午前中で売り切れてしまうそうで、なかなか手に入らないらしいです。

妻と娘で2日で平らげてしまいました。
井上さん、いつもありがとう。


cookies of Michel Bach

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色々いただきました 

色々と素敵なものをいただきました。


flower2.jpg

まずは、私の女性ファン3人(!? 笑)から素敵なお花が届きました。
妻のママ友です!
朝日新聞の記事を見て、お祝いにといただきました。
女性からお花を贈られるは、人生で初めての事でしたので、何とも気恥ずかしい気持ちもしましたが、やっぱり嬉しいですね。グッドサプライズです!
いつもいつも本当にありがとうございます。
皆様の応援に応えられるよう、これからも頑張ります。
花が似合う、もっと、ステキな男を目指さねばなりませんね。

Japanese Sakeb

薩摩(いも)の皇帝「侍士の門」と言う本格芋焼酎を
カメラマンの宮嶋茂樹さんより頂きました。
この焼酎は、本場薩摩・日向の江戸時代の頃の幻の米「白玉米」を使用して造られました。
当時の侍達が酌み交わしたであろう幻の味だそうです。
薩摩の刀工も飲んだのでしょうか、薩摩新刀では正清、元平などの名工も輩出しています。
私は薩摩の刀も迫力があり好きです。
中心仕立ても個性的で上手です。
とても美味しい焼酎です。宮嶋さんありがとうございました。

Japanese Sakea

播州赤穂の赤穂浪士様より頂きました。
いつも美味しいお酒をありがとうございます。
この日本酒は赤穂の地酒で、「忠臣蔵」奥籐商店さんのお酒です。
このお酒は絞らずに吊るし、一滴一滴落ちる雫を溜めた特別なもので、いつでも買える様な物ではないようです。
とてもフルーティーでいくらでも飲めそうです。
いつも美味しいお酒をありがとうございます。
美味しいお酒を飲んで、仕事も頑張ります。

娘の6歳の誕生日 

娘の6歳の誕生日のケーキです。
妻が作りました!と言いたいところですが、同じプレ・スクールに通う娘の友達の
ママの手作りです。
いや、こうここまでくると作品ですね。
水害の時にも、娘を預かってもらったりといつもお世話になっている方で
家族共々仲良くしてもらっています。
温かく優しい方なので、いただくお菓子も、とても優しい味がするんです。
今年も美味しくいただきました。(実は去年も娘の誕生日にケーキを作ってもらいました。
去年は、ガトーショコラでした。)


birthdaycake1.jpg


誰かのために、心を込めて作ること、またそれを出来る人は素敵です。
私も、もっと自分を磨き、それを作品に表現したい、そう思います。
私の作品を手にとってご覧いただく時、私が作品に込めた熱い思いが
自然に伝わるような、そんな作品を作りたいと思います。


birthdaycake2.jpg


ちなみに6歳になった娘へのプレゼントは、インラインスケートにしました。
運動好きの娘には、ぴったりです。
23cmまで調整できるので、長く使って欲しいですね。

birthdaycake3.jpg

収穫の秋 

をいただきました。秋ですね。
丸々と実った大粒の

chestnut2.jpg

そして、今晩は栗ご飯でした。
自然の恵みに感謝し、美味しくいただきました。

chestnut4.jpg
タグ:   栗ご飯 

聖護院八ツ橋 

八ツ橋の老舗中の老舗、聖護院八ツ橋総本店の「つぶあん入り生八ツ橋」です。

吉野での2日目、京都から鍛刀場(親方の)に見学に来られた方からのいただきものです。
帰り際に、お裾分けで私もいただきました。

しっとりとした生地に程よい甘さの餡が包んであり、ほっとする上品な味わいです。
帰宅後、あまりの美味しさに、妻と私であっと言う間に食べてしまいました。
娘には、ちょっと早い大人の味だったようです。

生八ツ橋の他に「カネール」(聖護院八ツ橋総本店)と言うスティックのお菓子は、娘の口に合い、帰宅後のおやつに、食後のちょっとしたおやつにと気に入って食べています。
カネールも、食べやすい大きさで、シナモンの香りが良く、サクサクっとした食感が癖になる味です。

kyotosweets1.jpg
kyotosweets2.jpg
タグ: 聖護院八ツ橋総本店 
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